Salah satu misteri terbesar bagi pengusaha kuliner pemula adalah: “Kenapa warung ramai, orderan ojol bunyi terus, tapi pas akhir bulan uang kas kosong?” Jawabannya seringkali bukan karena dicuri tuyul, melainkan kesalahan fundamental dalam menentukan harga jual. Banyak pebisnis yang menentukan harga hanya berdasarkan “intip tetangga” atau perasaan. Padahal, struktur biayaContinue Reading
Jogja adalah surga kuliner. Dari kedai kopi kekinian di area Seturan hingga restoran keluarga di Jalan Kaliurang, persaingan bisnis F&B (Food & Beverage) di kota ini sangat ketat. Namun, ada fenomena umum yang sering kami temui sebagai konsultan restoran Jogja: Banyak kafe yang terlihat ramai pengunjung, antrean ojek online mengular,Continue Reading
Yogyakarta dikenal sebagai kawah candradimuka bagi berbagai komunitas kreatif. Mulai dari komunitas seni, hobi, teknologi, hingga gerakan sosial, semuanya tumbuh subur di kota ini. Namun, memiliki komunitas yang solid tidak menjamin sebuah event yang diadakan akan otomatis ramai pengunjung. Seringkali, penyelenggara terjebak dalam dilema: “Ide acaranya sudah bagus, niatnya mulia,Continue Reading
Dalam siklus hidup sebuah perusahaan, fase pertumbuhan (growth stage) sering kali menjadi fase yang paling krusial sekaligus berbahaya. Ketika bisnis Anda berkembang dari skala mikro ke skala yang lebih besar—dengan tim yang kini mencapai 5 hingga 50 orang—kompleksitas operasional akan meningkat secara eksponensial. Metode manajemen “One Man Show” yang duluContinue Reading
Memulai dan menjalankan bisnis sendiri seringkali terasa sepi. Sebagai pemilik UMKM atau pebisnis rumahan, Anda mungkin sering dihadapkan pada kebuntuan: omzet yang stagnan, manajemen keuangan yang tercampur, atau bingung menentukan strategi promosi. Pernahkah Anda mencoba mencari solusi dengan mengikuti seminar bisnis massal? Seringkali, hasilnya justru membingungkan. Anda duduk berjam-jam mendengarkanContinue Reading
Dalam ekosistem bisnis yang bergerak cepat hari ini, memiliki produk yang bagus saja tidak lagi cukup. Banyak pengusaha di Yogyakarta dan sekitarnya yang memulai dengan omzet menjanjikan, namun kemudian “menabrak tembok” ketika mencoba menaikkan skala bisnis (scale-up). Fenomena ini sering disebut sebagai The Founder’s Trap—kondisi di mana bisnis sangat bergantungContinue Reading
Banyak UMKM di Jogja berhasil bertahan dan tumbuh secara organik. Penjualan stabil, pelanggan ada, dan operasional berjalan. Namun saat bisnis mulai ingin naik level, tantangannya berubah. Masalah tidak lagi soal “cara jualan”, tetapi soal struktur, sistem, dan keputusan strategis. Di fase inilah banyak UMKM menyadari bahwa kerja keras saja tidakContinue Reading
Banyak event terlihat berjalan lancar di hari pelaksanaan, tetapi menyisakan masalah di balik layar: persiapan mepet, koordinasi tidak rapi, dan tim kelelahan. Masalah-masalah ini hampir selalu berakar pada satu hal yang sama, yaitu persiapan event yang tidak terstruktur. Event yang efektif bukan soal konsep yang rumit, melainkan soal persiapan yangContinue Reading
Dalam penyelenggaraan event, tampilan visual bukan sekadar pelengkap. Cara produk ditampilkan, alur pengunjung, hingga kerapian area acara sangat memengaruhi persepsi audiens terhadap brand maupun penyelenggara. Karena itu, kebutuhan sewa alat display dan perlengkapan event di Jogja kini tidak lagi bisa dipilih secara asal. SEWARSA hadir sebagai layanan penyewaan alat displayContinue Reading
Bagi perusahaan dan institusi, acara bukan sekadar agenda rutin. Seminar, pelatihan, gathering, peluncuran program, hingga kegiatan seremonial membawa nama organisasi, mencerminkan profesionalisme, dan memengaruhi persepsi peserta maupun stakeholder. Karena itu, acara yang dikelola secara asal dapat menimbulkan dampak negatif, meskipun tujuannya baik. Seiring meningkatnya tuntutan profesionalisme, perusahaan dan institusi membutuhkanContinue Reading